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弁当屋アングラー

2011年01月14日

カマスの干物

年初に釣ったカマスを干物にしてみました。
背開きがヘタだけど、勘弁して＾＾
10％位の塩水に1時間ほど漬けて、後は天日に干すだけ～ニコニコ
丸１日干して出来あがり～アップ
今度の休みはカマス？ヒラメ？どっちにしようかな～？
やっぱりヒラメかな～チョキ
カマスの干物



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Posted by 弁当屋アングラー at 19:59│Comments(0) │カマス
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